Suggestions du week-end

!!Notre Sangria rouge maison au prix de 5 € !!

!! Mojito framboise-rhubarbe au prix de 8€ !!

Entrées :

  • La cassolette de poissons (Saint-Jacques, scampis et médaillons de sole) sauce bisque de homard … 15€
  • L’assiette fraîcheur (tomates d’antan, mozzarella, jambon serrano affiné 12 mois, roquette et crème balsamique), et son gaspacho maison… 12 €
  • Carpaccio de bœuf à l’italienne (mozzarella, tomates sud n’sol, copeaux de parmesan, basilic frais, crème balsamique et roquette) … 15€
  • Le duo de croquettes artisanales au choix (choisissez votre duo préféré) : … 13€ (Chimay : délicieux fromage caractère du Pays, Gorgonzola:  gorgonzola, poires et noix, Moules au curry rouge, Maroilles)

Plats :

  • Sélection « Bleue de Chimay » : Entrecôte de bœuf, crudités et frites fraîches … 23€
  • Le magret de canard sauce au choix (poivre vert ou à l’échalote), crudités et ses frites fraîches… 21€
  • !! Viande d’exception !! Filet pur de bœuf « Black Angus » Irlande grillé, crudités et frites fraîches … 28€
  • Le burger pur bœuf Holstein (viande de 225gr, cheddar, oignons crus, salade, tomate, sauce pepper ou sauce barbecue) et ses frites fraîches… 20€
  • L’épée de bœuf Simmental XXL, crudités et frites fraîches … 28€

Vin vivement conseillé spécial grillades : Tour de Mir Réserve AOP Corbières … 26

Desserts :

  • Le tiramisu maison … 7 €
  • La Dame Blanche Revisitée … 6 €
  • La mini tartelette aux pommes caramélisées et sa boule de glace vanille, coulis de caramel… 7 €

Bon appétit 😊

 

Sélection vins

 « Coup de cœur »

Rosé :

  • Château Saint-Pierre – Côte de Provence …. 26

Rouge :

  • La Bête à Bon Dieu- Camille Cayran-Côte du Rhône BIO … 26
  • L’Elégante -Camille Cayran 2018 – Clairanne … 26

Arômes de fruits rouges, en particulier le cassis, le tout soutenu par une belle longueur en bouche

  • Nero D’Avola Sicilia 2019 …. 26
  • Patriarche Pinot Noir …. 25€

Blanc :

  • Fleur du Sud- Chardonnay 2017- Pays D’Oc … 26€
  • Domaine du Chenoy – Citadelle 2018- VIN BELGE … 26€

 

Tous les vins sélectionnés accompagnent parfaitement vos grillades et plats traditionnels !

Bonne dégustation 😉