Menu à 25€/personne (disponible le jeudi 08/08 midi et soir)
Menu à 25€/personne (disponible le jeudi midi et soir)
La poêlée de scampis sauce pomme-curry ou beurre de ferme ail et persil
Ou
Le pâté de Chimay à l’ancienne, confit d’oignons, toast grillé et garnitures
Ou
Le Carpaccio de bœuf « du Chef »
(Mozzarella Buffalo, peste verde, copeaux de parmesan, roquette, crème balsamique, tomates semi-confites)
Ou
Le duo de croquettes au fromage « Vieux Brugges » et ses garnitures
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Le petit pain de veau farci au fromage de Chimay, sauce brune à l’échalote, crudités et frites
Ou
La tranche de jambon BBQ grillée, sauce miel moutarde, crudités et frites
Ou
La brochette au choix (bœuf ou volaille ou scampis) marinée et grillée, crudités et frites
Ou
Le pavé de bœuf du Pays grillé, crudités et frites
Ou
Les mini brochettes d’agneau (6 pièces) grillées, crudités et frites
Ou
L’entrecôte de bœuf du Pays grillée, crudités et frites (+5€)
Ou
Le filet pur « Angus » grillé (extra tendre et goûteux), crudités et frites (+10€)
Pour garantir la qualité de nos grillades de bœuf, nous conseillons une cuisson bleue ou saignante
↪️ Sauces chaudes ou froides : voir les choix et prix sur le set de table (en dessous des grillades)
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La crème brûlée
Ou
Le tiramisu maison aux spéculoos
Ou
La boule de glace au choix (vanille ou chocolat ou moka ou fraise), chantilly
Ou
Limoncello ou Amaretto
Ou
L’irish Coffee ou Italian Coffee (+3€)
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